Monday, 15 February 2016

▎ 年初九子時探秘 (Praying for the Tian Gong)

年初九子時探秘  Praying for the Tian Gong


海墘走了一整條路,終於找到一戶人家相認!立馬轉移陣地。要去哪裡好呢?轉進牛干冬尾進入海墘新路,二條路、只好北往丹絨武雅老花園屋//

年初九許多不同方言群都要去亞依淡天公壇拜天公,在大馬比較神奇的是福建人除了去天公壇,他們還會在自家「大門口」前,以綁著整隻甘蔗的「天桌」(紅色八仙桌放在兩張紅長凳上),待初八快要進入初九的半夜子時慶祝天公玉皇大帝生日,拜完之後在桌子前面「燒天公紙」和放鞭炮。




準備今晚琳瑯滿目的祭品 Praying for the Tian Gong
矮桌放著葷食祭品,燒雞、紅雞蛋、燒鴨、魚肉或燒豬肉(有時只有豬頭配豬尾)。

高桌則是素食祭品:
1)茶和酒(3-12杯都可以);
2)綁著黃色高錢並且從根到葉子完整的甘蔗枝:用紅緞帶固定在天桌左右。謠傳在天公生這天,人們從甘蔗園順利逃難出來是天公庇佑,其實眾說紛紜,不見得正確;
3)罕見的天公餅:一種內黃色皮粉紅色的餅;
4)紅盤的六種乾燥齋菜:金針、香菇、紅棗、木耳、腐竹、冬粉等等,會貼上喜氣紅字;
5)糕粿類:種類繁多,比較特別的有椰花酒做的發糕、我看了很想吃罕見的芋草龜、上面鋪著乾黃龍眼和紅棗的甜糯米糕、香蕉葉包裹的咖啡色年糕;
6)水果:各式各樣,包括切斷的甘蔗,貼上喜氣紅字;
7)紙做的代人:畫上眼睛眉毛,在新年期間人很喜歡麻煩代人幫助補上好運;
8)五獸糖塔和蜜餞:前者是紅糖翻木模做的,地位最大的塔置中-龍鳳左右-瑞獅在兩側,有時瑞獅會被省略成為三獸糖塔。後者串成枝放在紅色架子上。

天公紙還有不同的順序鋪法,通常下層鋪金蓮花,上層鋪金元寶,有時還有金紙衣。至於南馬流行紙紮的天公架,很期待有天能看見。

這晚,琳琅滿目的祭拜宛如一場夜間盛宴,仔細觀察充滿樂趣。這時我也好奇:台灣用什麼方式拜天公呢。

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